衛生管理講習会を行いました

厚沢部町総合給食センター衛生管理講習会を行いました

 令和2年1月16日午後1時30分より厚沢部町総合給食センター内多目的会議室において、厚沢部町総合給食センター衛生管理講習会を行いました。本講習会には、給食センターで勤務する調理員と栄養教諭、事務職員が参加しました。


 

 講習は、給食センターの運営を委託しているハーベスト株式会社学校給食部安全衛生推進課の畠山由佳課長に行っていただきました。内容は、冬の時期に活動が活発になるノロウイルスの予防と対策についてでした。


 

 当給食センターでは、学校の夏休み、冬休みに合わせて、年2回の衛生管理講習会を開催しています。今後も、食中毒等の事故が発生しないよう注意しつつ、給食を食べている子どもたちが笑顔で食べてくれる給食を提供できるよう努力してまいりますので、関係各位の皆様方のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

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厚沢部町総合給食センター
電話:0139-56-1147 FAX:0139-56-1148
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