昨年度初開催され大変好評だった、『あっさぶメークイン・レシピ・コンテスト』が今年度も開催され、応募が始まりました!
このコンテストは、「メークイン発祥の地」厚沢部町の知名度の向上、あっさぶメークインを使用したオリジナル商品として道の駅あっさぶや各種催事、町内飲食店等で販売し、厚沢部町及びあっさぶメークインを広く知っていただくことを目的として開催されます。
前回と同じく、あっさぶメークインを使用していれば料理のジャンルは問いません!
今回変更した点は料理部門と菓子部門に分けての募集となっています。
詳しい要項につきましてはこちらをご覧ください。(レシピ表及び参加申込書は下記に記載してあります)
プロ、アマなどのジャンルも問いませんので、皆様からのたくさんのご応募お待ちしております!
今年はどんなメークイン料理に出会えるのか、わくわくしているいも~!
★レシピ表