~世界一素敵な過疎のまち・厚沢部町~
㈱キッチハイクが行うイベントに「あっさぶメークイン」を使った「ふるさと食体験」を実施しました。
今回で3回目のイベントとなり今回は料理家 市橋さんのもと、「あっさぶメークインステーキと鯖のレモンマリネ」と厚沢部町からは「メークインの塩煮」をオンラインでレクチャーしました!
全国から39名の方々がオンラインにより参加し、あっさぶメークインの魅力と味を堪能しました‼
コロナウイルスが落ち着いた際には、是非とも厚沢部町へお越しください‼